Il commento del direttore
Remo Vangelista
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- 28/11/2016 17:10
Il parco delle eccellenze d'Italia: ecco come sarà Fico Eataly World
"Quando abbiamo aperto Eataly a New York ci siamo resi conto che eravamo una destinazione capace di raccontare una storia": così Tiziana Primori, a.d. di Fico Eataly World e vicepresidente Eataly, spiega la strategia alla base della nuova Fabbrica Italiana Contadina, che aprirà i battenti a Bologna nell'autunno 2017.
Un parco "che non sarà come quelli di Orlando", perché l'obiettivo è raccontare la filiera delle eccellenze italiane, coinvolgendo gli imprenditori da Nord a Sud: "Stiamo piantando gli alberi delle nostre campagne, ci saranno 200 animali, 25 ristoranti, aree multimediali, 40 fabbriche e ogni giorno di produrranno 40 filiere".
Dal Parmigiano Reggiano alla Pasta di Gragnano, sono più di 120 gli imprenditori che hanno aderito al progetto, già presentato su mercati esteri del calibro di Dubai, Stati Uniti e Hong Kong. O.D.
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