Farinetti: "L'obiettivo della politica? Raddoppiare i turisti"

“La direzione era giusta e sarebbe un peccato fermarsi ora”. Oscar Farinetti, l’imprenditore che ha fondato Eataly (nella foto), esprime così il suo parere sulla politica turistica in Italia all’indomani dell’esito del referendum.

“L’Italia - dice in un’intervista rilasciata a La Stampa - ha chance enormi perché, a differenza di altri Paesi, non deve inventarsi una vocazione. Ce l’ha già”. E fa riferimento ad agroalimentare, industria di precisione, design, ma ovviamente anche al turismo. Due, secondo Farinetti, i processi che la politica dovrebbe favorire: “Il raddoppio delle esportazioni nei prossimi 4-5 anni e il raddoppio del numero di turisti, che è ridicolo rispetto alle nostre potenzialità”.  

Un compito che, secondo Farinetti, non è difficile, “ma c’è bisogno di qualche anno. Un tempo che si concede volentieri all’imprenditore che deve risollevare un’azienda in crisi, ma non a chi governa una nazione”.

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