Le Massif Courmayeur, esclusivo hotel a 5 stelle di Italian Hospitality Collection sito ai piedi del Monte Bianco, il 3 dicembre riaprirà i battenti per la stagione invernale.
Principale novità la proposta culinaria firmata dallo Chef Alfredo Russo (1 stella Michelin) che guiderà il nuovo ristorante "LM38" dove, avvalendosi di prodotti locali d'eccellenza, proporrà una cucina di montagna rivista e ripensata in chiave contemporanea.
Spetterà invece all'Executive Chef Carlo Piras il compito di ridisegnare la linea gastronomica del Ristorante Chetìf e della Steakhouse Cervo Rosso. "Siamo entusiasti di riaprire Le Massif Courmayeur con queste nuove importanti novità gastronomiche che arricchiscono l'offerta culinaria dell'hotel e siamo certi che l'apporto dei due nuovi Chef darà valore aggiunto al nostro concetto di ospitalità italiana", ha dichiarato Marcello Cicalò - Group Director of Operations di Italian Hospitality Collection. L. F.
