La manifestazione Cantine aperte del Movimento turismo del vino arriva alla tredicesima edizione questo fine settimana. Nel 2004 furono sono stati oltre un milione gli enocuriosi. I complessivi quattro milioni di "praticanti" del vino del nostro paese rappresentano un trend in crescita secondo Fabio Taiti, presidente del Censis Servizi che stima per quest'anno "un aumento delle presenze per il 44 per cento nelle aziende". "Dato questo - aggiunge - confermato anche dall'andamento dello scorso periodo pasquale con il 7 per cento in più di italiani e 8 di stranieri, in netta controtendenza rispetto al dato generale del turismo"