Archiviato il 2006 con una crescita del 40% e l'apertura della nuova sede di proprietà a Roma, l'anno in corso per Guiness Travel si apre in maniera positiva. Buoni i riscontri ottenuti dal nuovo catalogo in distribuzione 'Scopri l'Europa' e per la programmazione disponibile sul sito web dell'operatore, All'interno del catalogo 2007 il tour operator ha indicato i siti web di tutti gli alberghi in programmazione, nuovi itinerari, e ha modificato alcuni percorsi per adeguarsi ai miglioramenti avvenuti sulla rete stradale europea. Per i tour aereo bus le novità riguardano gli itinerari Parigi, Londra & Bruxelles; Vienna & Praga; il Gran Tour Irlanda e il Gran Tour Polonia