Melpignano, Egnazia: “Le esperienze non possono essere standardizzate”

“Nel futuro dell’hospitality d’alta gamma – ha sottolineato Aldo Melpignano, founder & ceo Egnazia Ospitalità Italiana nel corso della Luxury Hospitality Conference in corso a Milano - la standardizzazione dei processi operativi funzionerà ovviamente sempre, ma quella delle esperienze non funzionerà più. Noi esportiamo le esperienze e le sensazioni che le persone si portano con loro quando vanno e, quindi, il legame con il territorio è il mantra della nostra organizzazione”.

Secondo il manager il legame con il territorioè quindi fondamentale: “Lo portiamo dentro le nostre strutture e lo facciamo vivere ai nostri ospiti. Gli alberghi devono essere un volano per supportare e trasformare il territorio. Noi abbiamo portato benessere sui territori delle nostre strutture, l’hospitality di alta gamma può far rinascere i territori minori”.

Stefania Galvan

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