“Viviamo in un paradosso: da una parte diciamo che il problema dell’Italia è il nanismo delle imprese, dall’altro appena cresci, vieni penalizzato e non hai più l’accesso a determinati fondi”. A criticare un sistema che sosterrebbe poco le aziende di grandi dimensioni é stato Bernabò Bocca, presidente di Federalberghi.
“È giusto aiutare i piccoli, ma - ha sostenuto in occasione di un incontro sulla sostenibilità organizzato dall’Associazione Civita insieme ad Ansa - bisogna anche non penalizzare la crescita delle imprese: se hai più di 25 dipendenti non puoi licenziare, se sei grande impresa non hai accesso ai fondi europei e a determinati sostegni”.
Importante, poi, per una filiera ricettiva costituita da tante aziende familiari puntare sulle sinergie: “In Italia abbiamo 33 mila alberghi con una media di 25 camere a struttura. Per tanti piccoli rimanere sul mercato è difficile, perché ti vai a scontrare con colossi che hanno migliaia di alberghi”. Meglio, quindi, secondo Bocca, “unirsi ad altre strutture, anche solo dal punto di vista commerciale”.
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