Il commento del direttore
Remo Vangelista
Fico Eataly World riapre i battenti con un restyling da 5 milioni di euro. Il polo del cibo di Bologna, nei suoi primi 3 anni di vita ha accolto circa 5 milioni di visitatori, poi lo stop dovuto alla pandemia. Un periodo difficile che è servito per analizzare sia i traguardi raggiunti sia quanto ancora c'era da perfezionare.
"Abbiamo riflettuto sul cambiamento del format di Fico durante un momento di crisi -, spiega Alessandro Busci, director fund management di Prelios sgr -. Di concerto con Eataly abbiamo deciso come muoverci partendo dalle esperienze positive del passato agli aspetti da migliorare"... (continua nella digital edition)