Il commento del direttore
Remo Vangelista
Eataly sbarca a Las Vegas. La catena, specializzata nella distribuzione di generi alimentari italiani di alta qualità, aprirà un negozio al Park MGM, il resort più nuovo della città situato direttamente sulla celebre Strip.
Con i suoi 3700 mq Eataly fungerà da ingresso al resort proponendo ai visitatori non solo bar, ristoranti e caffè, ma anche show cooking e diverse esperienze culinarie e offrendo piatti della tradizione italiana, dalla pizza fatta a mano alle specialità dello street food, il tutto sotto la supervisione dall’Executive Chef Nicole Brisson.
"MGM Resort International e Sydell Group hanno dimostrato la loro attenzione alla qualità, cosa che abbiamo abbiamo valutato prima di tutto ad Eataly” commenta Nicola Farinetti, ceo di Eataly Usa. Il punto vendita di Las Vegas è il sesto negli Stati Uniti per Eataly, che ha al suo attivo 35 negozi in tutto il mondo.