Il commento del direttore
Remo Vangelista
Semaforo verde per la Mauritius Gourmet Week, quattro serate esclusive che hanno l’obiettivo di portare Mauritius a Milano. Dal 21 al 24 settembre presso l’Hub di Identità Golose Milano, sarà possibile su prenotazione sperimentare i profumi e i sapori di Mauritius mescolati a quelli del Mediterraneo, dando vita a un’esperienza culinaria unica.
Partner nell’organizzazione dell’evento Beachcomber Resorts & Hotels, Turisanda, Mauritius Tourism Promotion Authority e Air Mauritius. A dirigere i lavori in cucina sarà Moorogun Coopen, executive chef dello Shandrani Beachcomber Resort & spa. Le serate della Mauritius Gourmet Week consentiranno anche di ritrovare Luca Marchini e Antonella Ricci, chef italiani particolarmente legati a Mauritius.
La Mauritius Gourmet Week riconferma l’attenzione di Beachcomber per la qualità, varietà e servizio dei ristoranti di tutti i suoi resort. Qualità riconfermata anche dall’approccio di Turisanda, il brand di Alpitour World che si sposa al mondo luxury.